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橫峰:青板鄉舉行首屆大禾米粿節

2020-01-09 09:43:50來 源:上饒日報      評論:0點擊:
 

  本報訊 俞持富 記者汪珊蘭 洪霞報道:丹青翰墨,絲竹管弦,文化惠民,歌舞翩跹。1月1日上午,橫峰縣新時代文明實踐“我們的中國夢”——文化進萬家活動啓動儀式在青板鄉徐村周村舉行,由橫峰縣委宣傳部、縣文廣新旅局、縣文聯組織的文藝小分隊,將豐富多彩、色香味俱全的“文化大餐”,送到群衆家門口。

  舞蹈、歌曲、獨唱、快板、黃梅戲、小品、木偶戲等精品節目輪番上演,台上演員傾情表演,台下觀衆看得津津有味,現場掌聲、笑聲響成一片,喝彩聲、叫好聲此起彼伏。此外,縣書法家們自備筆墨紙硯,現場潑墨揮毫,對村民有求必應,爲當地群衆現場創作春聯、福字等,以實際行動助推“送文化下鄉”,令村民們喜笑顔開。

  儀式現場還舉行了青板鄉首屆大禾米粿節。青板首屆大禾米粿節以吃爲主,吃、住、遊、研、樂一條龍。現場免費爲遊客提供狗肉炒(煮)年糕、羊肉炒(煮)年糕、豬肉炒(煮)年糕、土雞煮年糕、湖鴨煮年糕、鮮魚煮年糕、雞蛋煮年糕、年糕麻辣燙、油炸年糕等。除此之外,還有歌舞助興、年糕烹饪表演、現場手工打大禾米粿表演、年糕品嘗大會等活動環節。

  據了解,青板的大禾米粿香糯可口,蒸、煮、炒皆宜,是當地村民過年過節、婚慶喜事的待客佳品。據專家實地檢測,青板的田地富含硒,青板大禾米粿使用的原材料是本地特有的高品質的大禾米,此種大禾米一般生長在水質好、無汙染、日照足的冷浸田中,産量較低,稻米短而粗,水浸後潔白如玉。


本文來源于上饒新聞網[www.aleelang.com]
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